Endonezya, kahve tutkunları için zengin bir lezzet dünyası sunan bir coğrafyadır. Özellikle Sumatra, Java ve Sulawesi gibi bölgeler, kendine özgü tat profilleriyle bilinen kahveleriyle ünlüdür. Endonezya kahveleri, toprak ve odunsu tatların, zengin gövdeyle birleştiği, bazen hafif baharatlı, bazen ise meyvemsi notaların öne çıktığı içimleriyle dikkat çeker. Sumatra’nın ünlü Mandheling ve Lintong kahveleri, yoğun ve pürüzsüz yapılarıyla tanınırken, Java kahveleri ise hafif asidik ve tatlıdır. Endonezya kahveleri, özellikle kahve severlerin zengin, derin ve karakterli tatlar arayışı içinde tercih ettiği mükemmel bir seçenektir.
